Nastavení cookies

Na našem webu používáme cookies.

Některé z nich jsou k fungování stránek nezbytné, ale o těch ostatních můžete rozhodnout sami.

Potřebujete poradit s výběrem?

Zavolejte nebo napište a rádi vám poradíme!

01: Kvasinky SIHA 6 (1 gram)

Čistá kultura kvasinek, která byla speciálně vyšlechtěna pro optimální kvašení ovocných kvasů. Běžně se používá 15 gramů kvasinek na 100 litrů kvasu.


Zaručují: 

- rychlý start a spolehlivý průběh kvašení
- vyjímečně dobré kvašení i za nízké teploty
- rychle potlačují rozvoj divokých kvasinek a bakterií, tím blokují vznik nežádoucích vedlejších produktů a pachutí
- spolehlivě kvasí až do 16% obj.alkoholu
- minimální pěnění,vysoký stupeň konečné fermentace

Cena od

3 Kč

Menší množství kvasinek posíláme doporučeným psaním, poštovné vyjde levněji.

02: Pektolytický enzym Ovopres (1 mililitr)

Přípravek na zvýšení výtěžku pálenky

Multiaktivní, vysoce účinný enzym, který radikálně likviduje nežádoucí pektin a nabourává buněčné stěny. Zapříčiňuje hluboké prokvašení mače, což se projevuje ZVÝŠENÍM VÝTĚŽNOSTI O 15-30%!! Výrazně zkracuje dobu kvašení, lze tak rychle zpracovat i poškozené ovoce.
Pro ty, kteří to dosud neznají: tento enzym je běžně v ovoci, nejedná se o žádnou "chemii"! Přidáním Ovopresu se proces kvašení jen zintenzivní, prohloubí.


Dávkování

6-8ml na 100kg jablek
4-5ml na 100kg hrušek
2-3ml na 100kg švestek

Cena od

6 Kč

Menší množství kvasinek posíláme doporučeným psaním, poštovné vyjde levněji.

03: Lihoměr

Ke stanovení obsahu lihu v destilátu.

Délka - 34,5 cm

Rozsah stupnice - 0-100%

Cena od

198 Kč

04: Lihoměr s teploměrem

Ke stanovení obsahu lihu v destilátu.

Délka - 35 cm

Rozsah stupnice - 0-100%

Cena od

388 Kč

05: Cukroměr se stupnicí 0-10%

K měření zbytkového cukru v kvasu apod.

Délka - 21 cm

Cena od

224 Kč

06: Cukroměr s teploměrem, stupnice 0-10%

K měření zbytkového cukru v kvasu apod.

Délka - 25 cm

Cena od

289 Kč

07: Cukroměr se stupnicí 0-20%

K měření zbytkového cukru v kvasu apod.

Délka - 27 cm

Cena od

224 Kč

09: Cukroměr se stupnicí 0-30%

K měření zbytkového cukru v kvasu apod.

Délka - 26 cm

Cena od

224 Kč

10: Cukroměr s teploměrem, stupnice 0-30%

K měření zbytkového cukru v kvasu apod.

Délka - 31 cm

Cena od

348 Kč

11: Kapilární lihoměr

Spolehlivé měření alkoholu v kvasu i víně.

délka - 12,5cm

Rozsah - 0 - 25%

Cena od

118 Kč